Os abacates são uma boa fonte de vitamina K, fibra dietética, vitamina B6, vitamina C, folato e de cobre. Os abacates são também uma boa fonte de potássio: eles são mais elevados em potássio que a banana média.

Apesar de serem frutas, os abacates possuem um elevado teor de gordura entre 71-88% do seu total de calorias - cerca de 20 vezes a média de outras frutas. Um abacate típico contém 30 gramas de gordura, mas destas trinta, 20 são benéficas para a saúde são as gorduras monoinsaturadas, principalmente o ácido oléico.

 

Nutriente	Quantidade	DV (%)	Nutriente Densidade
vitamina K	29,20 mcg	36,5	2,8
fibra dietética	7,30 g	29,2	2,2
potássio	874.54 mg	25,0	1,9
folato	90,37 mcg	22,6	1,7
vitamina B6 (piridoxina)	0.41 mg	20,5	1,6
vitamina C	11.53 mg	19,2	1,5
cobre	0.38 mg	19,0	1,5

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