A Acelga não é nativa da Suíça, mas o botânico suíço Koch determinou o nome científico da planta, no século 19 e, desde então, o seu nome honrou a sua terra natal. 
A pátria real da acelga fica mais ao sul, na região do Mediterrâneo e, de facto, o filósofo grego Aristóteles escreveu sobre a acelga, no século IV AC.
Isto não é surpreendente, dado o facto, de que os antigos gregos, e mais tarde os romanos, honraram a acelga pelas suas propriedades medicinais. 
A acelga obteve o seu nome comum de outro vegetal Mediterrâneo, o cardo, um aipo com caules grossos que lembram as da acelga. 

Deixe o seu comentário

Importante:
Este artigo e a informação presente não tem como objectivo servir de aconselhamento médico e não deverá nem poderá ser seguido como substituto de consulta médica.

O i-legumes.com apenas lista os nutrientes e os eventuais benefícios para a saúde de uma alimentação baseada em legumes. O site não pretende aconselhar sobre como curar sintomas, doenças ou condições e toda a informação aqui lista nunca dever ser seguida para alteração da sua alimentação ou hábitos de saúde. Consulte sempre o seu médico para aconselhamento sobre a sua alimentação e saúde.