O boldo tem sido usado há séculos, de forma tanto medicinal como pelo alimento em si, em geléias e tortas. Está relacionado com as raízes e é nativo do norte da Europa. O fruto contém substâncias químicas conhecidas como anthocyanosides, que são pigmentos vegetais com excelentes propriedades antioxidantes. Eles captam partículas nocivas no organismo conhecidas como radicais livres, ajudando a prevenir ou reverter os danos efectuados nas células. Os antioxidantes têm mostrado ser benéficos para ajudar a prevenir uma série de doenças de longa duração, como as doenças cardíacas, câncer e uma doença ocular chamada degeneração macular. O boldo também contém vitamina C, que é um outro antioxidante.

Não têm sido muitos os estudos efectuados examinando especificamente o mirtilo. Foram alias mesmo poucos aqueles realizados em seres humanos. A maioria das sugestões sobre a eficácia do mirtilo vem de pesquisas similares sobre antioxidantes, ou de tubo de ensaio e estudos feitos com animais.

 

 

 

Descrição da planta:

O Mirtilo é um arbusto perene que cresce cerca de 16 centímetros de altura. Tem ramos afiados, é verde e preto com bagas enrugadas, que estão maduras para a colheita no final do Verão. O boldo é um parente da blueberry, cranberry e huckleberry, e o seu fruto é parecido e tem um gusto muito identico com o mirtilo americano.

 

Nomes alternativos: 

Mirtilo Europeia; Huckleberry; Vaccinium myrtillus; corymbosum Vaccinium