Aipo – Escolher e Conservar

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  • agosto 12, 2014

Aipo – Escolher e Conservar

As folhas devem ser pálidas ou verde brilhante e livres de manchas amarelas ou cantanhas. Às vezes, o aipo pode ter uma condição chamada “Blackheart”, que é causada por insectos. Para verificar se há danos, separe os talos e olhe se existe coloração castanha ou preta.

Para armazenar o aipo, coloque-o num recipiente fechado ou envolva-a num saco plástico ou pano húmido e guarde-o na geladeira. Se estiver a armazenar aipo cortados ou descascados, garanta que estão secos e livre de resíduos de água. O Congelamento fará com que o aipo murche e deve ser evitado., ,

Liliana Monteiro

Sobre Liliana Monteiro

Liliana é Editora no i-legumes.com. É uma apaixonada por legumes e frutas e fã de mercados de agricultores. A Liliana particularmente adora tomate, figos frescos e qualquer coisa com abóbora! Seu amor por uma boa saúde leva-a a exercitar diariamente. Algumas de suas rotinas de treino favoritos incluem caminhada, corrida e yoga.

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