ALIMENTOS QUE AJUDAM O ESTÔMAGO A CURAR

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  • julho 25, 2013

Seu estômago é um órgão situado entre o intestino delgado e esôfago que armazena e adiciona o ácido do estômago aos alimentos. Digestão de proteínas também começa em seu estômago. Condições comuns que podem afetar o estômago incluem gastrite – que é a inflamação do estômago – gripe de estômago, úlceras, azia e indigestão. O câncer de estômago é menos comum, mas mais grave.Além de descansar e procurar tratamento médico quando necessário, certos alimentos podem promover a cura de tais condições.

Frutas e Legumes

Frutas e vegetais fornecem quantidades ricas de antioxidantes, que ajudam o corpo a proteger-se e recuperar de infecções e doenças, incluindo aquelas que afetam o seu estômago. Maçãs, arandos, sucos de cranberry, alho, cebola e aipo contêm nutrientes potentes chamados flavonóides. Estes flavonóides podem ajudar a reduzir o crescimento da bactéria Helicobacter pylori, que são muitas vezes responsáveis ​​por úlceras gástricas e gastrites. Consumir variedades mais ricos em fibras, tais como framboesas, pêras, alcachofras, ervilhas, abóbora e brócolis também pode melhorar os sintomas de gastrite. Se você está propenso a refluxo ácido, uma condição em que o ácido do estômago volta para o esôfago depois de comer, evitar variedades de ácidos, como frutas cítricas e tomates.

Grãos

Como frutas e legumes, cereais integrais fornecem quantidades ricas de fibras e pode ajudar a aliviar os sintomas da gastrite. Se você estiver com diarréia, no entanto, MayoClinic.com recomenda diminuir a ingestão de alimentos com baixo teor de fibras e gradualmente reintroduzir-los quando os sintomas diminuem. Opções de baixo teor de fibras de grãos incluem arroz instantâneo ou branco, macarrão enriquecido e pães brancos suaves. Grãos integrais ricos em fibras incluem 100 por cento de grãos inteiros pães e massas, arroz integral, arroz selvagem, aveia old-fashioned, cevada descascada e ar-pipoca. Grãos de todos os tipos fornecer glicose – principal fonte alimentar do seu corpo de energia.

Iogurte e Kefir

Iogurte e kefir são produtos lácteos cultivados que fornecem quantidades valiosas de proteína, cálcio e probióticos – saudáveis, bactérias “amigáveis” que promovem a saúde digestiva e função imunológica. Embora pesquisas adicionais são necessárias, probióticos podem ajudar a aliviar os sintomas relacionados com a inflamação crônica do estômago, úlceras, indigestão, gases, cólicas abdominais e síndrome do intestino irritável. Para obter os melhores resultados possíveis, consumir iogurte e / ou kefir contendo culturas ativas vivas. Cepas probióticas comuns incluem lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium bifidus.

Peixe de água fria

Coldwater peixes – como salmão, atum, arenque, truta do lago, solha, linguado e cavala – são as principais fontes de ácidos graxos ômega-3, que são gorduras essenciais com propriedades anti-inflamatórias. Peixes de água fria também fornecer quantidades ricas de proteína, que promove a cicatrização de tecidos, função imune e força física. Alguns tratamentos de câncer são mais eficazes quando você consumir quantidades suficientes de proteína, de acordo com o Instituto Nacional do Câncer. Alimentos ricos em proteínas também pode impedir o desperdício, ou peso desnecessário e perda de nutrientes, associada com o câncer de estômago, o tratamento do câncer, gastrite crônica e úlceras. Para benefícios acrescidos, carnes gordas taxas em sua dieta – que podem desencadear azia e indigestão – para assados, cozidos ou grelhados peixes de água fria.

Liliana Monteiro

Sobre Liliana Monteiro

Liliana é Editora no i-legumes.com. É uma apaixonada por legumes e frutas e fã de mercados de agricultores. A Liliana particularmente adora tomate, figos frescos e qualquer coisa com abóbora! Seu amor por uma boa saúde leva-a a exercitar diariamente. Algumas de suas rotinas de treino favoritos incluem caminhada, corrida e yoga.

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