Semente da Uva - Benefícios para a Saúde

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  • agosto 12, 2014

A vitamina E, flavonóides, ácido linoléico, e OPCs são altamente concentrados em sementes de uva. Esses compostos também podem ser encontradas em baixas concentrações na pele das uvas.

OPCs também estão presentes no suco de uva e vinho, mas em menor concentração. Resveratrol é outro dos compostos da uva, que está relacionado com OPCs e encontrado principalmente nas peles. Resveratrol tornou-se muito popular como um antioxidante e está sendo estudada em conexão com uma variedade de doenças.

Hoje, extratos padronizados de sementes de uva podem ser usados para tratar uma variedade de problemas de saúde relacionados aos danos dos radicais livres, incluindo doenças cardíacas, diabetes e câncer. Alguns estudos – principalmente em animais – apoiam estes usos.

Os flavonóides encontrados no vinho tinto podem ajudar a proteger o coração, diminuindo “mau” colesterol LDL. O chamado “paradoxo francês” é a crença de que beber vinho protege as pessoas que vivem na França a partir do desenvolvimento de doenças cardíacas em altas taxas observadas em pessoas que vivem nos Estados Unidos. Até agora, porém, não há provas claras de que tomar extrato de semente de uva ajuda a reduzir doenças cardíacas. Alguns pesquisadores especulam que talvez o álcool do vinho, e não os flavonóides, possam ser responsáveis por quaisquer efeitos benéficos. Outros acham que poderia ser a combinação de álcool e flavonóides.

Beber álcool para se proteger contra doenças do coração não é preconizada pela American Heart Association e outras organizações, devido ao potencial de dependência e outros problemas graves, como acidentes de carro e aumento do risco de hipertensão, doenças hepáticas, câncer de mama, e ganho de peso. Se beber vinho tinto, não deve ter mais de 2 copos (20 g de etanol) por dia se for um homem, e não mais de um se você for uma mulher.

 A insuficiência venosa crônica

Na insuficiência venosa crônica, derrames nas pernas que provocando dor, inchaço, fadiga, e as veias visíveis, uma série de estudos de alta qualidade têm mostrado que OPCs a partir de sementes de uva pode. reduzir os sintomas.

 Edema

Edema – inchaço causado pela cirurgia ou uma lesão – parece ir embora mais rápido quando as pessoas tomam extrato de semente de uva. O Edema é comum após a cirurgia do cancro da mama, e um estudo duplo-cego, controlado por placebo descobriu que os pacientes com câncer de mama que tomaram 600 mg de extrato de semente de uva por dia após cirurgia por seis meses tiveram menos edema e dor do que aqueles que tomaram o placebo. Outro estudo descobriu que pessoas que tomaram extrato de semente de uva, depois de experimentar uma lesão esportiva tiveram menos inchaço do que aqueles que tomaram o placebo.

 O colesterol alto

Não há provas suficientes para dizer se tomando extrato de semente de uva pode reduzir o colesterol, embora dois estudos preliminares mostraram resultados promissores. Um estudo de 40 pessoas com colesterol alto concluiu que tomar extrato de semente de uva, cromo, uma combinação de ambos, ou placebo por 2 meses iria abaixar o colesterol. A combinação de extrato de semente de uva e cromo foi mais eficaz do que qualquer semente de uva isoladamente ou com placebo na redução total e LDL (colesterol “ruim”).

Outro estudo analisou os efeitos de um extrato de semente de uva de propriedade sobre a peroxidação lipídica (a avaria das gorduras no sangue) de um grupo de fumadores pesados. Vinte e quatro fumadores saudáveis do sexo masculino (com 50 anos ou mais) tomou placebo ou 2 cápsulas (75 mg de um extrato de uva e procyanidin phosphatidalcholine de soja), duas vezes por dia durante 4 semanas. O chamado “Mau” colesterol LDL, foi menor nos que tomaram o suplemento de semente de uva do que aqueles que receberam placebo.

 A pressão arterial elevada

Teoricamente, o extrato de semente de uva pode ajudar a tratar a hipertensão ou pressão arterial elevada. Os antioxidantes, como as encontradas nas sementes de uva, ajuda a proteger os vasos sanguíneos contra danos. Os vasos sanguíneos danificados podem levar a aumento da pressão arterial. Em vários estudos em animais, uma semente de uva extrato reduziu substancialmente a pressão arterial. Mas estudos em humanos são necessários para ver se as sementes de uva extrato ajuda as pessoas com pressão arterial elevada.

 Câncer

Estudos descobriram que extratos de sementes de uva podem impedir o crescimento da mama, estômago, cólon, próstata e câncer de pulmão de células em tubos de ensaio. No entanto, não há nenhuma evidência clara ainda se ele funciona em humanos. Antioxidantes, tais como aqueles encontrados no extrato de semente de uva, são pensados para reduzir o risco de desenvolver câncer. O extrato da semente da uva também pode ajudar a prevenir danos às células do fígado humano causado por medicamentos de quimioterapia. Converse com seu médico ou farmacêutico antes de combinar com qualquer antioxidantes drogas da quimioterapia para se certificar de que interagem de forma segura juntos.

 Outras condições

  • O extrato da semente da uva é, por vezes, sugerido para o seguinte, embora a evidência é pequena:
  • Diabetes (melhoria do controlo do açúcar no sangue)
  • Melhorar a visão noturna
  • Proteger colágeno e elastina na pele (anti-envelhecimento)
  • Tratamento de hemorróidas

 

Pedro Silva

Sobre Pedro Silva

O Pedro Silva é o editor chefe do i-legumes.com, especialista em nutrição. Ele é apaixonado por ajudar as pessoas a alcançar seus objetivos de saúde e bem-estar.

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