As ervilhas são uma boa fonte de vitamina C, vitamina K, manganês, fibras, ácido fólico e tiamina (vitamina B1). Elas também são uma boa fonte de vitamina A, fósforo, vitamina B6, proteínas, niacina, magnésio, riboflavina (vitamina B2), cobre, ferro, zinco e potássio.

Nutriente	Quantidade	DV (%)	Nutriente Densidade
vitamina K	41,40 mcg	51,8	6,9
manganês	0.84 mg	42,0	5,6
vitamina C	22.72 mg	37,9	5,1
fibra dietética	8,80 g	35,2	4,7
vitamina B1 tiamina ()	0.41 mg	27,3	3,7
folato	101,28 mcg	25,3	3,4
vitamina A	955,20 UI	19,1	2,6
triptofano	0,06 g	18,8	2,5
fósforo	187.20 mg	18,7	2,5
vitamina B6 (piridoxina)	0.35 mg	17,5	2,3
proteína	8,58 g	17,2	2,3
Vitamina B3 (niacina)	3.23 mg	16,1	2,2
magnésio	62.40 mg	15,6	2,1
vitamina B2 (riboflavina)	0.24 mg	14,1	1,9
cobre	0.28 mg	14,0	1,9
ferro	2.46 mg	13,7	1,8
zinco	1.90 mg	12,7	1,7
potássio	433.60 mg	12,4	1,7

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