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Propriedades do Manjericão

 

 

 

O manjericão é uma excelente fonte de vitamina K e uma fonte rica em ferro, cálcio e vitamina A. Além disso, fornece também fibra alimentar, manganês, magnésio, vitamina C e potássio.



 

Nutriente

Quantidade

DV
(%)

Nutriente
Densidade

vitamina K

48,01 mcg

60,0

143,6

ferro

1.28 mg

7,1

17,0

cálcio

63.40 mg

6,3

15,2

vitamina A

281,24 UI

5,6

13,5

fibra dietética

1,20 g

4,8

11,5

manganês

0.08 mg

4,0

9,6

magnésio

12.68 mg

3,2

7,6

vitamina C

1.84 mg

3,1

7,3

potássio

103.00 mg

2,9

7

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