Em 100 Gramas de Tomate

Nutriente	Valor	VDR
Energia	18 Kcal	1%
Carboidratos	3,9 g	3%
Proteína	0,9 g	1,60%
Total Gordura	0,2 g	0,70%
Colesterol	0 g	0%
Fibra dietética	1,2 g	3%
Vitaminas
Folato	15 mcg	4%
Niacina	0.594 mg	4%
Piridoxina	0.080 mg	6%
Tiamina	0.037 mg	3%
Vitamina C	13 mg	21,50%
Vitamina A	833 UI	28%
Vitamina E	0.54 mg	4%
Vitamina K	7,9 mcg	6,50%
Eletrólitos
Sódio	5 mg	0%
Potássio	237 mg	5%
Minerais
Cálcio	10 mg	1%
Ferro	0.3 mg	4%
Magnésio	11 mg	3%
Manganês	0.15 mg	6,50%
Fósforo	24mg	3%
Zinco	0.17 mg	1,50%
Fito-nutrientes
Caroteno, beta	449 mcg	--
Caroteno, alfa	101 mcg	--
Licopeno	2573 mcg	--
Luteína, zeaxantina	123 mcg	--

Deixe o seu comentário

 

 

Importante:
Este artigo e a informação presente não tem como objectivo servir de aconselhamento médico e não deverá nem poderá ser seguido como substituto de consulta médica.

O i-legumes.com apenas lista os nutrientes e os eventuais benefícios para a saúde de uma alimentação baseada em legumes. O site não pretende aconselhar sobre como curar sintomas, doenças ou condições e toda a informação aqui lista nunca deve ser seguida para alteração da sua alimentação ou hábitos de saúde. Consulte sempre o seu médico para aconselhamento sobre a sua alimentação e saúde.